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菜谱大全

寻餐网 > 菜谱大全 > 粤菜 > 菜谱详情
更新时间:2019-12-13 14:17
 香菠鸡柳
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香菠鸡柳 916 27

  1.将鸡肉和菠萝都切成手指粗细的长条  2.将切好的鸡条裹满生粉,下油锅里炸。油一定要热。炸至金黄捞出备用?! ?.换锅加少许油,倒入番茄酱,根据个人口味加白糖调味,感觉味道满意后加菠萝条和鸡肉条翻炒,让

  主料  
鸡胸肉 :半片菠萝 :半个
  辅料 
番茄酱 :120
  步骤  

  1. 将鸡肉和菠萝都切成手指粗细的长条

  2. 将切好的鸡条裹满生粉,下油锅里炸。油一定要热。炸至金黄捞出备用。

  3. 换锅加少许油,倒入番茄酱,根据个人口味加白糖调味,感觉味道满意后加菠萝条和鸡肉条翻炒,让酱汁裹满食材,即可起锅。

 香菠鸡柳

  烹饪技巧

  根据个人口感喜好也可以选用鸡腿肉;喜欢酥一点的也可以裹蛋黄再裹面包糠炸制;

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